求助取证的相关资料

在打一些zp站点，前期的打点渗透都有一定的成效，偶尔也可以让鱼儿上钩，但是对方上线后就需要在电脑和服务器中取证了，像一些常规的聊天软件都有手段进行劫持取证，但是也存在一些困难，比如line、WhatsApp、enigma这类聊天软件zp人员也用的很多，请问大佬们有没有取证的方法或者学习文章。
另外，本人对于取证也不太擅长，有无大佬推荐一些学习资料（windows、linux、移动端）的都可以，还有大佬们都是怎么提升自己的取证技术的，通过比赛吗（也可以推荐一些取证赛事，后续关注一下）。